Foot traffic data for Ramen Kaijin, Japan 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−35−7 さんらくビル2F
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Demo API JSON results
The raw API data used to show this dashboard is shown below.
Venue
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Busy
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Venue description
毎日仕入れる新鮮な鯛や穴子など、約5種の魚を火で炙り、丹念に炊き上げるスープは、 丁寧にアクを除くことで魚介の風味がギュッと凝縮しつつ、くさみもなく澄んだ味を楽しんでいただけると思います。 魚は日替わりのため、変化する風味も日ごとの楽しめます。 スープに合わせる麺は、2種類の小麦粉をブレンドさせた特注麺。 細麺ながら、しっかりとした歯ごたえでスープのうま味をさらに引き立てます。 最後にへしこ焼きおにぎりをスープに浸して雑炊のように召し上がってください。 あら炊き塩らぁめん+へしこ焼きおにぎり(1170円) あら炊き塩から塩らぁめん+へしこ焼きおにぎり付き(1220円) 宅麺→https://www.takumen.com/products/1106