Foot traffic data for GENJI, 1 Chome-3-3 Sakae Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008 Japan

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名古屋駅や栄にも程近く、名古屋のメイン・ストリート広小路通りに位置する「ヒルトン名古屋」の3階にあるのが日本料理「源氏」。季節を彩る会席料理や、それぞれ独立した天ぷら、鉄板焼きのカウンターでは、料理人のこだわりと技を目の前で楽しむことができ、ゆったりとした雰囲気の中でお食事いただけます。ヒルトン名古屋を訪れる世界中のゲストをお迎えしてきた、一流の技と味をご堪能ください。会席コーナーでは、東海地方の美食と美酒を余すことなく楽しめる、伝統的な会席料理。国内有数の美食の宝庫である東海地方の食材を、季節に合わせて厳選してご提供します。10席の天ぷらコーナーは、すぐそばの市場で仕入れた新鮮で贅沢な食材を一流の職人が揚げたてを提供するカウンタースタイル。鉄板焼コーナーでは、ブランド和牛、新鮮な海老や鮑などの恵まれた食材を、華やかな炎で魅せるパフォーマンスと、食欲をそそる香りとともにお召し上がりいただけます。