Foot traffic data for Sasà Martucci - Pizzeria I Masanielli, Via Antonio Vivaldi, 23 81100 Caserta CE Italy

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Sto lavorando per fare in modo che la mia pizzeria diventi un luogo ideale per un viaggio virtuoso tra le storie e i migliori prodotti gastronomici del casertano. Per me la tavola è sempre stata un'esperienza immersiva, il trampolino per un tuffo nella storia culinaria di un territorio, perchè il cibo racconta le avventure di persone appassionate che tramandano il proprio patrimonio gastronomico. Il menu che ho elaborato racchiude molte di queste storie, raccontate dalle ricette delle mie pizze che vi guideranno in un viaggio fatto di tradizione popolare, luoghi di appartenenza e ricercati ingredienti, frutto del duro lavoro di tanti agricoltori. Punto alle materie prime della tradizione e a ricette d'altri tempi.