Foot traffic data for Norcineria Massatani 1913, Duomo di Foligno Largo Giosuè Carducci, 36 06034 Foligno PG Italy

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Salumi d’artista. Dal 1913 portiamo avanti la bottega a conduzione familiare. Produciamo nel nostro laboratorio salumi di qualità superiore con carni esclusivamente Umbre, allo stato brado e con alimentazione naturale. Realizziamo artigianalmente ogni prodotto garantendo la filiera corta e controllata. Stagioniamo naturalmente in cantina con muffe particolari e diamo la possibilità di degustare in loco con taglieri misti, panini, piatti di salumi, accompagnati con un ottimi vini locali, acqua o birra. Crediamo che il valore di un luogo venga dalle persone che lo tengono vivo e dalle tradizioni che l’hanno reso tale, per questo ci sentiamo i responsabili custodi di un patrimonio tanto prezioso.