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富盛號 創立於民國36年 台灣米食文化深根台南，碗粿食材使用台灣再來米，本產溫體豬肉，野生火燒蝦仁，老滷肉臊，淋上獨家醬汁搭配生蒜泥 自然健康的台灣米食料理。 魚羹湯以大骨鮮蔬等食材做成湯底再將旗魚肉漿製成一顆顆大小適中的魚丸煮熟後勾芡，搭配香菜、黑醋、胡椒調味自然鮮甜的湯頭與新鮮魚羹非常爽口。 碗粿/魚羹=35 nt 富盛號 碗粿（ワーゴエ：米から作ったお餅のような食感の食べ物） １９４７年に創業し、現在三代目（炫輝）が一代目、二代目と続いた技術と味を引き続きご提供させていただいております。 主な食材： 厳選された在来米を使用し、新鮮な豚肉のもも肉で煮込んだ香り高い肉みそと新鮮なアカエビを使用しております。 ソース： 独自の特製煮込み醤油（香り高く飽きない味）、チリソース（まろやかな辛さ）、新鮮な刻みにんにく（免疫力アップ）、濃い目のわさび（味を引き立てる） 碗粿（ワーゴエ）は高温の圧力鍋で蒸しあげておりますので、安心してお召し上がりください。体に害のある化学物質の添加物も一切使用しておらず、 碗粿（ワーゴエ）は朝昼晩の三食に、各年齢層に合った体に負担をかけない食べやすい食べ物です，碗粿（ワーゴエ）は毎日作製し、売切れるまで販売しております。 一碗=３5元 _ Fu Sheng Hao Bowl Rice Cakeswas founded in 1947 The traditional business now runs in its third generation