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O melhor da culinária típica da Serra Gaúcha O Di Paolo é referência em gastronomia italiana autêntica com essência artesanal, presente em 11 cidades e 4 estados brasileiros. Aqui é possível saborear o delicioso Galeto Al Primo Canto, receita que une o tradicional com toque da alta gastronomia, assim como sopa de capeletti com pão colonial, polenta frita e brustolada, queijo à dorê, radicci com bacon, saladas de folhas, maionese de batatas, massas sempre frescas com variados molhos à escolha e sobremesas perfeitas. Tudo harmonizado com nossa seleta carta de vinhos. Além de muito sabor, você encontra ambiente e o atendimento diferenciados para vivenciar a essência das tradições italianas e gaúchas para comer e comemorar com muita alegria.