Foot traffic data for Quán Lẩu Vịt Nấu Chao Thành Giao, hẻm 1 Đ. Lý Tự Trọng An Phú Ninh Kiều Cần Thơ, Vietnam
This is a limited demo. Foot traffic & live data might be outdated. Subscribe for fresh data and full functionality.
Venue
Day
Live (demo data)
Now (Forecasted)
In 2 Hours (Forecasted)
Popular hours today
Peaks
Busy hours
Quiet hours
Arrival/ Departure hours
Demo API JSON results
Quán vịt nấu chao Thành Giao là địa chỉ được nhiều du khách rỉ tai nhau phải ghé khi có dịp đến thăm mảnh đất Cần Thơ. Vịt nấu chao từng được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công nhận là “Đặc sản tiêu biểu Việt Nam”. Thoạt nhìn, món này có vẻ đơn giản nhưng theo đầu bếp, “phải qua nhiều công đoạn mới cho ra được hương vị đúng chuẩn”. Vịt được dùng là con vịt đồng loại lớn, được rửa sạch, sơ chế cùng gừng và rượu. Chao – “linh hồn” của món ăn – sẽ được ướp cùng với những miếng thịt vịt đã chặt nhỏ trước khi đem đi hầm. Quán dùng hai loại chao đỏ và chao trắng.