Foot traffic data for Café Restaurant de la Plaine, Rue de la Plaine 56 1400 Yverdon-les-Bains Switzerland
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Demo API JSON results
The raw API data used to show this dashboard is shown below.
Venue
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Venue description
Le bistrot traditionnel et ses deux dynamiques patrons proposent une vingtaine de déclinaisons du plat cru. De fait, magret de canard (28?fr.), rosbif (sauce… tartare, 25?fr.) et pavés de bœuf Rossini (34?fr.) ont rejoint une impressionnante déclinaison de tartares de cheval, de bœuf et de saumon mariné pouvant être accompagnés d'une ratatouille. «Nous en proposons une vingtaine, faits minute et coupés au couteau. Tous les deux mois, nous retirons ceux qui marchent moins pour ajouter des nouveautés», souligne le chef. Les hits gourmands du moment? Le Piémontais, à la truffe noire (32?fr.), et le Sud-Ouest (32?