Foot traffic data for Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, 12 parvis de l'Unesco 21000 Dijon France
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La mission de la cité de la gastronomie et du vin de Dijon est de mettre en valeur à la fois le repas gastronomique des français et les « climats » du vignoble bourguignon, tous deux classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle propose de grandes expositions, des restaurants, un vaste marché alimentaire type "food court" mettant en avant les producteurs et artisans locaux, une cave à vin, des programmes de formation et même un cinéma, pour célébrer collectivement la gastronomie française.