Foot traffic data for Hosteria Olio D'oliva, Via S. Lorenzo, 34 01100 Viterbo VT Italy
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Nel cuore di Viterbo, a ridosso della prima chiesa edificata nella città nel XI secolo: S.Maria Nuova, si affaccia l'Hosteria Olio d'Oliva, un luogo caratteristico dove gustare tradizionali prelibatezze immersi nella storia. La struttura è risalente al 1100 d.c., una tra le poche strutture a Viterbo a presentare il paperino rosa. Nel locale viene rispettata la storia e la tradizione a tavola, come nei particolari architettonici, dove capriate in legno per i soffitti e tradizionali archi romanici a tutto sesto originali, si sposano perfettamente con il carattere fresco proprio del XXI secolo.