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Sushi e sashimi per noi non hanno segreti. La cura nella selezione, l'arte del taglio del pesce, la composizione, la tecnica di cottura del riso danno luogo a una cultura e a un'esperienza sensoriale che potrete assaporare ogni volta che vorrete. Selezioniamo per voi le pietanze italiane che possano incontrare il più ampio gradimento rispettando con cura la tradizione della cucina mediterranea. La piastra è uno dei nostri punti forti. In pochi minuti vi verrà servito al tavolo il vostro piatto cotto e pronto per essere gustato. Oltre alla cottura classica alla piastra potrete anche richiedere che il vostro cibo venga arricchito con salse particolari.