Foot traffic data for Tra L'uss e L'asa, Borgo S. Biagio, 6/c 43121 Parma PR Italy

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Da piccola gastronomia ad osteria conviviale con 16 posti a sedere. Resta forte l'idea originaria di cucina espressa, restano alcuni panini, e abbiamo aggiunto diversi piatti. Amiamo il quinto quarto! Seguiamo la stagionalità delle nostre materie prime. Solo vini artigianali/naturali, circa 150 etichette, non sempre gli stessi e i rifermentati, sono al primo posto. I nostri prodotti provengono da piccoli artigiani di zona e non, le verdure da un orto, le birre artigianali. La passione per tutto ciò che facciamo è la nostra guida. Non accettiamo prenotazioni tramite mail o social. Il tavolo più grande è per 4/6 persone, non prendiamo gruppi più grandi. E' sempre consigliabile prenotare. Chiusura straordinaria primo martedì del mese.