Foot traffic data for Tratturí - Transumanza Gastronomica, Via Vincenzo Sara 83100 Avellino AV Italy
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Ad Avellino centro nasce Tratturi', transumanza gastronomica. L'idea della nostra cucina, ruota intorno alla stagionalita' e freschezza dei prodotti del nostro territorio, con l'idea di valorizzare oltre ai prodotti anche i produttori che ci accompagnano in questa avventura. Il nostro menu' varia anche giornalmente in base alla disponibilita' e freschezza dei prodotti che offriamo. La cucina e' accompagnata da una cantina in continua evoluzione, volta a valorizzare il territorio ma anche a guidare alla scoperta di prodotti ed etichette di nicchia, nazionali ed internazionali. Tutto questo contornato da un'atmosfera incredibile, godibile grazie al nostro giardino esterno e alla presenza di un meraviglioso camino interno.