Foot traffic data for Menya shinmei anjoten, Hamakutekami-61 Yokoyamacho Anjo, Aichi 446-0045 Japan

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神明安城店の味の門番は寿司職人30年の経験を持つ副店長！ JR東海道本線 安城駅南口から徒歩15分の【麺家 神明 安城店】です。 二代目オーナーが、神奈川県横浜駅西口や藤沢にある人気店で学んだ横浜家系ラーメンを継承し、派生させたクリーミーとんこつが名物。 さっぱりとしたラーメンやしっかり濃厚なラーメンまで取り揃えており、年代・性別問わずファミリーでも喜んでいただける店作りに励んでおります。 こだわりスープの秘密は、食肉工場に隣接するスープ工場で採れたての丸骨など新鮮素材を、超新鮮なまま蒸気釜を用いて抽出・乳化させ、最新の冷凍装置で急速冷凍するため、何もかもが新鮮なので特有のいやな匂いがありません。 一番人気は「クリーミーとんこつ神名スペシャル」。クリーミーなとんこつスープと中太麺、トッピングにはチャーシューや半熟たまご、うずら卵などがのった逸品です。 他にも「クリーミー担々麺」や「濃厚とんこつ魚介つけ麺」、昔ながらの「淡麗中華そば」など、他のラーメン屋とは一線を画すメニューをご用意しております。 テイクアウトにも対応しているため、ご自宅や仕事場でゆっくり味わうのもおすすめですよ。 安城市のラーメンランキングでも上位にランクインしている自慢のラーメンをぜひご堪能ください。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。