Foot traffic data for Stefenelli Desk, Via D'Avise, 14 11100 Aosta AO Italy

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E’ il riassunto di un viaggio che parte dal territorio della nostra Valle d’Aosta, conduce nel nord Europa prima a Bonn poi sul lago di Costanza, porta con se sapori incontrati in giro per l’Irlanda e infine torna alla tradizione. La miscela di gusti e culture diverse è ciò che con la sua cucina Marco Stefenelli vuole trasmettere ai suoi ospiti. Nasce in un vicolo del centro storico di Aosta in un antico edificio del 1772, recuperato con attenzione ai dettagli e ai materiali, dove in occasione della Fiera Millenaria di Sant’Orso le porte della cantina erano aperte ai visitatori. 2 sale diverse per ospitare una quarantina di ospiti, in un'atmosfera sospesa tra l'antico e il contemporaneo.