Foot traffic data for Terramia - Ristorante Mediterraneo, Parco San Marco Via S. Marco, 64 38122 Trento TN Italy

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IL Ristorante Terramia di Trento dove la specialità è la cucina a base di pesce fresco. Mi chiamo Luigi Coppola e dopo un’ esperienza decennale nella cucina dei ristoranti della Costiera Sorrentina sono approdato nella bellissima città di Trento, la mia specializzazione è la cucina Mediterranea,tradizionale e senza fronzoli, schietta e sincera dove i gusti non si perdono e si sentono i veri sapori della nostra terra, con parsimonia adagio gli ingredienti nella padella e piano piano quando sento venire su l’odore “principe e principio della cucina mediterranea” avviene la vera magia, è di questa magia che mi nutro ogni giorno e mi da stimoli per migliorare sempre. Vi auguro di passare con noi momenti belli e con gusto.