Foot traffic data for Lisca Bianca, Via Biagio Camagna, 11 89125 Reggio di Calabria RC Italy
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Aprire un locale tutto suo in centro, era questo il sogno della giovane reggina Lavinia Delfino. Una vita dedicata alla cucina e alla ristorazione ed una forte passione per l’innovazione l’hanno portata a lanciarsi in una nuova avventura, quella di “Lisca Bianca“. “Dopo 9 anni al Ristorantino “Zia Elvira” di Catona ho sentito che era giunto il momento di dar vita ad un locale diverso dagli altri sia nell’ambiente che nel menù, improntato sulla cucina a vista, prodotti freschi ed ovviamente uno staff giovane”. Il pesce sarà la punta di diamante del nuovo locale reggino che offrirà ai suoi clienti una cucina mediterranea, basata su piatti tradizionali rinnovati da quel tocco giovanile che Lavinia ed il suo staff vi hanno saputo imprimere.